Питание для Тельца (20.04-20.05)

Несмотря на немалую сопротивляемость болезням, Тельцы сильно боятся самого факта болезни. Примечательно, что самые распространенные заболевания (ангина, болезни ушей, горла и носа, инфекционные заболевания горла, простуда) тяжело переносятся людьми, рожденными под этим знаком из-за уязвимости вышеназванных зон. Кроме этого, Тельцы подвержены заболеваниям половых органов, нарушениям кровообращения, астме, дифтерии, свищам. Нередко Тельцы сталкиваются с заболеваниями, связанными с неправильным питанием или перееданием.

Правильное питание и образ жизни для Тельца

Каковы же правила правильного питания для Тельцов, и есть ли какие-либо особенности, которые следует иметь в виду рожденным под этим знаком? Начнем с того, что по природе своей Тельцы не прочь побаловать себя мучными блюдами, сладостями, прочей не очень здоровой пищей. При этом мало кто осознает (особенно по молодости), что склонность к полноте (со всеми вытекающими отсюда последствиями в виде многочисленных заболеваний) характерна для Тельцов.

Организм людей, рожденных под знаком Тельца, постоянно нуждается в морепродуктах, овощах и растительной пище, такой, как щавель, артишоки, бузина. У Тельцов часто ощущается дефицит соли в организме. Также они нуждаются в сульфате соды, который можно найти в таких обязательных для стола Тельцов продуктах, как редис, цветная капуста, лук, шпинат, свекла, тыква.

Довольно часто у людей этого знака встречается такое заболевание, как Базедова болезнь, что указывает на нарушения в работе щитовидной железы, связанные обычно с недостатком йода в организме, злоупотреблением жирной пищей, недостатком витаминов С и L. Предпосылка для возникновения и прогрессирования данного заболевания – это игнорирование блюд из морепродуктов. Причем риск развития повышается значительно, если ощущался дефицит йода в детском и юношеском возрасте.

Если говорить о витаминах, в которых в первую очередь нуждается организм Тельцов – это витамины А и Е. Учитывая склонность организма к перееданию и плохую сопротивляемость простудным и инфекционным заболеваниям, продукты, содержащие витамин А, являются необходимой составляющей меню Тельцов. Они не только улучшают метаболизм, но и укрепляют иммунитет. А витамин Е способствует снижению рисков возникновения и развития заболеваний, связанных с работой эндокринной системы.

Как уже говорилось выше, для здоровья Тельцов имеет большое значение их образ жизни. Конечно, в идеале люди, рожденные под этим знаком, должны были бы использовать часть своего упорства для регулярного посещения спортивного зала, бассейна, ограничения в потреблении сладостей и богатой крахмалом пищи.

Основы правильного питания Тельца

Продукты для правильного питания Тельца:

На протяжении всей жизни любого Тельца должны сопровождать необходимые его организму продукты питания, способные улучшить сопротивляемость заболеваниям, сведя риск их возникновения на нет.

Как уже говорилось выше, бузина, шалфей, шпинат, капуста и прочие продукты будут регулярно компенсировать недостаток сульфата соды. Из овощей на столе должны быть представлены патиссоны, кабачки, огурцы, морковь, свекла, тыква, листовые салаты, петрушка, сельдерей. Говоря о морепродуктах, имеют в виду в первую очередь морскую и речную рыбу во всем ее многообразии, морскую капусту, креветок, устриц.

Необходимый Тельцам витамин А содержится в печени трески, говяжьей и свиной печени; не следует забывать про красный перец, зеленый лук, облепиху. Дефицит витамина Е компенсируется включением в рацион растительных масел.

Также витамин Е содержится в чесноке (0,8 мг в ста граммах продукта). Помимо овощей и морских продуктов, людям, рожденным под знаком Тельца, рекомендовано регулярное потребление цельнозерновых каш и хлеба, печеных и вареных блюд.

Не стоит забывать и о фруктах: Тельцам рекомендованы яблоки, груши, бананы, арбузы, дыни, абрикосы, инжир. Богатым источником витамина Е являются фисташки, кешью, миндаль и фундук, которые также должны быть на столе у Тельцов. Не пренебрегайте различными видами фруктовых повидл и варенья, которые с успехом должны заменить кондитерские изделия и сахар на вашем столе. Кстати, варенье и повидло не должны содержать сахар.

Как похудеть Тельцу на правильном питании?

Рожденным под знаком Тельца людям, кажется, проще не набирать, чем похудеть. В любом случае, основой диетического питания для Тельцов должна стать рыба (морская или речная), морепродукты вообще, а также фрукты. Тельцы, конечно, несомненные гурманы, поэтому они нередко срываются, чередуя различные диеты периодами неконтролируемого потребления всяких вкусностей и изысков. Однако секрет похудения для Тельцов заключается, помимо активного образа жизни, в приверженности стабильной диеты.

Залогом успеха для Тельцов в деле похудания может стать раздельное питание, а также умеренность (или, вернее сказать, строгие ограничения в потреблении некоторых продуктов). Итак, необходимо питаться таким образом, чтобы жиры и простые углеводы не пересекались в одном приеме пищи. Подобное разделение поможет также избежать проявления сильного чувства голода, которое обычно вызывается резким выбросом в кровь инсулина.

Исключите из рациона (увы и ах) сдобную пищу, кондитерские изделия, сладости. Про крепкий кофе и насыщенный черный чай также придется забыть. Жирные мясные блюда следует заменить блюдами из рыбы, постным мясом (кролик, перепелка, индюшатина). Не забывайте о кисломолочных продуктах, таких, как ряженка, кефир, творог. Больше растительной пищи, о которой уже немало говорилось выше. Из специй – куркума, мак, тмин.

Тельцам не стоит голодать или придерживаться строгих диет. Вы должны питаться регулярно (в противном случае есть риск срыва, который приведет к перееданию), устраивая себе в конце рабочей недели разгрузочный день (для этого хорошо подойдет пятница).

Блюда правильного питания для Тельца

Коль скоро речь идет о Тельцах, которые являются настоящими гурманами, людям, рожденным под этим знаком, вряд ли будут интересны тривиальные рецепты. Как может выглядеть меню для Тельца, составленное из блюд в рамках правильного питания? Итак, рассмотрим пример четырех перемен блюд для Тельца – первое, второе, салат и десерт.

Суп из шпината на первое. Рецепт очень прост: отваривается шпинат, добавляется соль, чеснок и сок лимона. В суп кладется нарезанный кубиками огурец и половину яйца. Украшается зеленью и сливками. Ингредиенты на одну порцию:

  • Шпинат – 100 грамм;
  • Огурец – 1 штука;
  • Четверть лимона;
  • Один зубчик чеснока;
  • Половинка яйца;
  • Сливки (10%) – 3 столовые ложки;
  • Соль (по вкусу).

Пищевая ценность: белки – 8,83 грамм, углеводы – 9,14 грамм, жиры – 7,95 грамм.

Шашлык «две рыбки» на второе. Филе рыбы нарезается кубиками небольших размеров. Кубики просаливаются, щедро посыпаются куркумой, поливаются желаемым количеством лимонного сока. Маринуются в течение получаса. Следует периодически переворачивать кусочки. Затем необходимо нанизать мясо на шпажки (чередуя лосось и минтай). Готовятся шашлычки в пароварке в течение 20 минут (если кубики получились маленькие – 15 минут).

Подаются шашлычки с соусом, который готовят следующим образом: перетертую на мелкой терке треть огурца добавляют в нежирный йогурт (из огурца предварительно отжать сок). Добавляют измельченную цедру лимона. Солят, добавляют одну-две щепотки сухой горчицы. Ингредиенты на одну порцию:

  • Филе лосося – 50 грамм;
  • Филе минтая – 50 грамм;
  • Треть свежего огурца;
  • Натуральный йогурт (нежирный) – 100 грамм;
  • Соль (по вкусу);
  • Куркума (по вкусу);
  • Лимонный сок (по вкусу);
  • Цедра лимонная (по вкусу);
  • Сухая горчица – одна-две щепотки.

Пищевая ценность: белки – 28,15 грамм, углеводы – 7,19 грамм, жиры – 3,60 грамм.

Салат из двух видов капусты с кисло-сладким яблоком. Приготавливается следующим образом: шинкованную капусту (желательно помельче) немного помять, чтобы она стала мягче. В капусту натирают чеснок и кисло-сладкое яблоко. Добавляют оливковое масло, а затем украшают зернышками граната. Ингредиенты на одну порцию:

  • Капуста белокочанная – 100 грамм;
  • Капуста краснокочанная – 300 грамм;
  • Яблоко кисло-сладкое – 1 штука;
  • Ползубчика чеснока;
  • Несколько зерен граната;
  • Масло оливковое.

Пищевая ценность: белки – 4,99 грамм, углеводы – 46,37 грамм, жиры – 7,76 грамм.

Маффины из тыквы на десерт. Взбиваем миксером яйцо, яичные белки и сорбит (сахарозаменитель). Соединяем с перетертой на мелкой терке тыквой. Запекаем в формочках в течение 40 минут при температуре 180°С. Ингредиенты на одну порцию:

  • Тыква – 250 грамм;
  • Одно яйцо;
  • Три яичных белка;
  • Сорбит (сахарозаменитель) – 1 чайная ложка;
  • Разрыхлитель – 1 столовая ложка;
  • Корица – 2 столовые ложки;
  • Льняное семя (молотое) – 6 столовых ложек.

Пищевая ценность: белки – 46,44 грамм, углеводы – 71,08 грамм, жиры – 7,15 грамм.

взято

Нет комментариев к “Питание для Тельца (20.04-20.05)”

    Оставить комментарий

    * обязательные для заполнения поля